「ベトナムご飯ですよ～。」ベトナム料理とレパートリーに入れたらかっこいいです。 「わ～い」

作る前に味の見当がだいたいつくというのもとってもいいと思いました。

ベトナム料理とレパートリーに入れたらかっこいいです。


生春巻き、揚げ春巻き、

フォー、バイン・セオ（ベトナム風お好み焼き）などの定番料理から、

ご飯によく合うおかず、

ビールがすすむおつまみ、

素朴でかわいいデザートをぎっしり詰め込んだレシピ集。

人気の定番料理は、

はじめてでも上手につくれるプロセス写真付き。

もっと知りたい人向けに、

ベトナム料理の成り立ち、

ライスペーパー、

フォーについての解説なども収録。

はじめての人はもちろんのこと、

ベトナム料理マニアでもぐっとくること間違いなし！